Ostseeesalz

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Fein gefiltertes Ostseewasser wird in traditioneller Salzsiedekunst über dem Holzofen verkocht, die feinsten Salzkristalle in Handarbeit geschöpft und anschließend in der Manufaktur in unserem Salzreich liebevoll verpackt.

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Ostseesalz: Eine Prise Urlaub

Heimisches Ostseesalz, zart schmelzende Kristalle wie Flöckchen frisch gefallener Schnee, mild im Geschmack, ist eine regionale Köstlichkeit von höchster Reinheit und Qualität. Holen Sie sich den Geschmack der Ostsee einfach nach Hause.

Anwendung

Das heimische Ostseesalz ist wegen seiner absoluten Reinheit besonders gut geeignet für feinste Fleischsorten, da es hier den jeweiligen Geschmack unverwechselbar unterstreicht. Auch Fischgerichte, Meeresfrüchte und Marinaden gewinnen durch eine Prise Ostseesalz deutlich an Qualität. Es verzaubert alle Salate und Kartoffelgerichte unserer regionalen Küche.

Weisheit

„Ironie ist das Körnchen Salz, dass das Aufgetischte überhaupt erst geniessbar macht.“ J.W.von Goethe

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe

Korkenglas 35 g, Korkenglas 120 g