Liebe Freundinnen und Freunde des Salzturms,
liebe Liebhaber regionaler Genüsse,
regionaler geht es kaum.
Unser Ostseesalz stammt aus reinem Ostseewasser,
wird sorgfältig gewonnen und von Hand gesiedet –
mit Geduld, Erfahrung und viel Respekt vor dem Element Wasser.
🌊 Feinstes Ostseesalz – zart wie eine Schneeflocke
Durch die schonende Handsiedung entsteht ein Salz,
das sich deutlich unterscheidet:
• feiner als Steinsalz
• milder im Geschmack
• aromatisch und klar
• und auf der Zunge leicht tänzelnd
Viele beschreiben es wie eine Schneeflocke,
die sanft zergeht,
ohne Schwere, ohne Dominanz.
Ein Salz für:
• frische Küche
• Fischgerichte
• Gemüse
• Butterbrote
• und alles, was nicht überdeckt, sondern begleitet werden soll
🌬 Die Ostseebrise – Sommer im Glas
Dieses feine Ostseesalz haben wir weitergedacht
und zur „Ostseebrise“ veredelt.
Hier haben wir eingefangen,
was viele sofort fühlen,
wenn sie an der Ostsee stehen:
Wind. Weite. Sommer.
Verfeinert mit:
• Kornblumenblüten
• Sonnenblumenblüten
bringen wir Farbe, Leichtigkeit und eine sommerliche Frische
in dieses Salz.
Das Ergebnis ist etwas ganz Besonderes:
• regional
• sanft
• maritim
• und voller Lebensgefühl
🎁 Ein Stück Ostsee für zuhause
Ob als Mitbringsel, Geschenk oder für die eigene Küche:
Ostseesalz und Ostseebrise sind kleine Botschafter unserer Region.
Ein Löffel davon –
und man hört fast das Meer.
🌊 Jetzt entdecken & Ostsee schmecken
Nehmen Sie sich einen Hauch Küste mit nach Hause.
Still, klar und ehrlich.
Herzlich
Axel Günther
und das Team vom Salzturm
Manchmal passt das Meer in ein Glas.
